Primeiro dia: 05 de Novembro
Simpósio: Toxicologia de Poluentes Emergentes
Impactos do Ambiente e Estilo de Vida na Saúde
Palestrante: Prof. Dr. Charles Santos da Costa
Desreguladores Endócrinos e Estilo de Vida: Impactos Sinergéticos no Metabolismo e na Reprodução.
O tributilestanho (TBT), um contaminante ambiental, desregulador endócrino e obesogênico teve seu uso banido na indústria naval em 2008, mas por ser persistente, ainda é encontrado em níveis consideráveis na água, no sedimento marinho, e em frutos do mar. Esse composto é bioacumulativo e se concentra ao longo da cadeia trófica chegando até a nossa alimentação. Paralelamente, os alimentos ultraprocessados são cada vez mais presentes nas prateleiras e em nossa alimentação. Dentre eles, os alimentos ricos em açúcar refinado (HCD) são fatores indutores de obesidade, problemas cardiovasculares, metabólicos e reprodutivos. Quando combinados, o fator ambiental (TBT) e nutricional (HCD), observa-se uma exacerbação da adiposidade visceral, alterações em órgãos reprodutivos e do metabolismo, além de alteração no ganho de peso gestacional. Além de alterar o ciclo reprodutivo de ratas nulíparas e parâmetros histopatológicos e inflamatórios dos órgãos reprodutivos, essa coexposição pode levar a baixa implantação de embriões na gestação, alterações metabólicas nos fetos e estruturais nas placentas. Estudos em andamento vêm avaliando os efeitos ao longo do desenvolvimento dessa prole, buscando determinar quais alterações podem se propagar entre gerações nas funções metabólicas e reprodutivas na vida adulta.
Microplásticos na Placenta: Riscos e Desafios
Palestrante: Prof. Dr. Alexandre Urban Borbely
Toxicologia de Poluentes Emergentes: Microplásticos e nanoplásticos: absorção sistêmica e inflamação crônica
Microplásticos são partículas poliméricas menores que cinco milímetros e que podem ainda ser divididas em nanoplásticos, menores que um micrômetro. Essas micropartículas podem ser criadas nesses tamanhos ou reduzidas ao meio ambiente após a exposição a agentes químicos, físicos e biológicos. Além de contaminar os ambientes aquáticos, terrestres, o ar e diversos organismos, os microplásticos tem sido frequentemente encontrados dentro de diversos órgãos e secreções de seres humanos, incluindo placenta e cordão umbilical, implicando que os embriões e fetos estão entrando em contato com essas micopartículas durante seu desenvolvimento. Nessa palestra, iremos abordar o que há de mais novo nas pesquisas envolvendo riscos e desafios nas pesquisas envolvendo os efeitos desses micro e nanoplásticos na placenta, as repercussões gravídicas e os possíveis efeitos para as próximas gerações.
Análise de Flúor em Amostras Ambientais e Biológicas
Palestrante: Profa. Dra. Márcia Foster Mesko
Desafios na Determinação de Flúor e suas Espécies em Amostras Ambientais e Biológicas
A determinação de não metais e suas espécies, particularmente halogênios como o flúor, fornece informações cruciais sobre sua influência em diversas áreas, como nutrição, saúde e toxicologia. Apesar dos avanços em instrumentação, a introdução de amostras geralmente envolve a conversão das amostras em solução. Os métodos tradicionais frequentemente empregam grandes volumes de reagentes concentrados, são demorados e podem exigir a diluição dos digeridos antes da determinação do analito, comprometendo potencialmente a capacidade de detecção. Além disso, no que diz respeito à determinação de flúor e suas espécies podem ocorrer perdas por volatilização e comprometer a exatidão e confiabilidade dos resultados. Há uma tendência crescente no desenvolvimento de métodos analíticos sustentáveis que minimizem o uso de reagentes, reduzam o desperdício, simplifiquem as etapas analíticas, sem perder a eficiência de digestão e acurácia dos resultados. Esta palestra apresentará os avanços mais recentes visando a determinação de flúor e suas espécies em ambientais e biológicas, e os principais avanços e impactos dos resultados obtidos.